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「 冷凍技術 」 の情報 

くら寿司社長「ピンチの時こそ投資」 関西プレスクラブで講演

田中社長は、戦後の物流や冷凍技術の発達により全国ですしの市場が広がったことを例に挙げ、「時代背景によってビジネスは変わる」と指摘。

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