KURAGE online | 物流 の情報 > すり身 「 すり身 」 の情報 沖縄かまぼこ苦境 魚のすり身、食用油、物流費… 製造コスト跳ね上がる 業者「限界」値上げに ... 2021/11/27 かまぼこ, すり身, 上昇, 人件費, 包装材料費, 原材料, 沖縄, 物流費, 県内, 食卓, 食用油, 魚 沖縄の食卓に欠かせないかまぼこの原材料となる魚のすり身や食用油が軒並み高騰している。包装材料費や物流費、人件費の上昇も追い打ちを掛け、県内の