フード業界で高まるデジタル技術の必要性 ITベンダーはパートナーとの連携を重視 - 週刊BCN

フード業界では、人手不足の問題に加え、物流の「2024年問題」、天候不順や為替の影響による輸入原材料の価格変動への対応、ESG経営の観点から廃棄物の関連キーワードはありません