物流24年問題が問う「競りは朝」 八戸市場、開始遅らす - 日本経済新聞

市場までの輸送時間に余裕ができた一方、卸会社から生花店までの物流網全体で勤務体系や販売戦略の見直しが迫られている。「生鮮は極力早く競りに」という関連キーワードはありません