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ローソンが「冷凍おにぎり」6品の実験販売を福島県と東京都の21店で開始 - リテールガイド

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その中で、現状1日2回以上のチルド物流に乗せているおにぎりを1日1回以下の冷凍に移行することで物流の効率化を目指す。 また、店舗での廃棄による食品ロス削減関連キーワードはありません

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