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香川の野菜生産企業が低温物流拠点を建設、海外輸出強化 - 日本経済新聞

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短時間で冷却可能な真空予冷装置などを設置し、収穫した野菜の鮮度を長期間維持する。中小企業が本格的なコールドチェーン(低温物流)システムを整備するのは関連キーワードはありません

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