値上げ時代、スーパーマーケットが取るべき価格戦略とそのための仕組みづくりとは何か？

相次ぐ値上げとコロナ特需の終焉. 値上げが止まらない──。原材料の高騰をはじめ、エネルギー価格の上昇による物流費や光熱費の負担増、ウクライナ関連キーワードはありません