冷凍食品特集：業務用が大幅回復 為替と物流費の動向に注視 - 日本食糧新聞電子版

冷凍食品業界の23年は、新型コロナウイルス感染症の5類移行に伴う人流増加により、業務用冷食を中心に需要が大幅回復した年であった。一方、家庭用は物価高関連キーワードはありません